Vsv-fin.ru

Финансовая грамотность
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза цветочного магазина

Как открыть бизнес цветочного магазина?

По статистическим данным, объем продаж срезанных цветов в России в 2016 году составил 162,1 млрд. рублей (1 704,9 млн. цветов). Ожидается, что в 2019 году рынок вырастет до 233,6 млрд. рублей с объемом реализации в 2 156,1 млн. штук. Также предполагается, что цена одного срезанного цветка увеличится с 95,1 рублей в 2016 году до 108,4 рублей в 2019 году.

На сегодняшний день более 90% рынка – импортные растения. Лидирующей страной по поставке цветов является Эквадор с долей поставок в 17,6%. Крупными импортерами также являются Италия (8,7%), Кения (6,9%), Беларусь (5,1%), Колумбия (4,2%), Испания (4,1%).

На 8 марта текущего года большим спросом пользовались розы (36,7% проданных цветов), тюльпаны (21,9%), герберы (7,7%), гвоздики (1,9%), мимозы (1,3%). На остальные растения приходится 30,3% продаж.

Бизнес по продаже цветов: плюсы и минусы

В целом можно выделить следующие особенности бизнеса:

Данный бизнес может быть представлен в следующих форматах:

  • тонар, автоприцеп,
  • точка в торговом центре,
  • помещение на первом этаже жилого дома,
  • отдельное здание,
  • интернет-магазин.

Последний формат рекомендуется совмещать со стационарной точкой по продаже цветов, потому как торговля онлайн сокращает возможность привлечения случайно зашедшего клиента, а также покупатели часто делают интернет-покупку после того, как убедились в качестве товара в формате офлайн.

Как открыть бизнес цветочный магазин: регистрация

Для небольшого магазина или павильона регистрацию бизнеса оптимально производить в качестве ИП под кодом ОКВЭД 52.48.32. «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями». Далее происходит выбор системы налогообложения. УСН, выплачиваемая из фактической прибыли, позволяет сократить налоговые выплаты в период межсезонья.

Для крупного бутика или салона, где покупки делают компании, оформляется ООО, предоставляющее возможность проведения платежей по безналичному расчету. Тогда оптимально выбрать систему налогообложения ЕНВД, в которой учитываются средние параметры, а платеж может быть произведен в рассрочку.

Следующий этап – покупка контрольно-кассовой машины и ее постановка на учет ФНС. Самостоятельная установка длится порядка двух недель, период можно сократить до 3 дней, обратившись за услугами к продавцам ККМ. ИП имеет право работать без ККМ, однако не все поставщики соглашаются на доставку продукции без штампа.

Как открыть цветочный бизнес с нуля

На торговом предприятии должен быть представлен следующий перечень документов:

  • Разрешение на право торговли,
  • Заключение СЭС,
  • Торговая накладная,
  • Книга отзывов,
  • Прайс,
  • Арендное соглашение,
  • Кассовый журнал,
  • Свидетельство регистрации ККМ.

Магазин цветов с нуля: бизнес-план

  • Первичными затратами являются инвестиции на регистрацию бизнеса (от 30 тыс. рублей), покупку ККМ (от 10 тыс. рублей), заключение договора аренды помещения (от 20 тыс. рублей), ремонт помещения (от 30 тыс. рублей).
  • Необходимо оборудовать помещение холодильными установками для оптимального хранения растений – от 100 до 200 тыс. рублей, стеллажами, вазонами, подручным инвентарем.
  • Найм двух флористов-продавцов, работающих посменно с 10.00 до 22.00, обойдется в среднем от 60 тыс. рублей в Москве (от 30 до 80 тыс. рублей на каждого).
  • Закупка ассортимента потребует порядка 40-50 тыс. рублей на небольшой павильон.
  • Маркетинговая кампания, состоящая из создания сайта, изготовления яркой вывески, рекламы в социальных сетях, акций на день открытия, составляет от 30 тыс. рублей.

Как найти поставщика цветов

На первоначальном этапе, чтобы сэкономить время и средства, можно найти поставщиков цветов, работающих в городе либо соседнем населенном пункте. При этом нужно понимать, что от поставщика будет зависеть ассортимент и качество продукции в цветочном салоне, поэтому важно различными способами получить информацию об услугах. Качество сервиса можно проверить, посмотрев отзывы о компании, сделав пробный заказ на небольшую партию и проверив срок хранения цветов (сколько растения простоят в воде), или съездив на цветочную базу и собственноручно просмотрев растения и их качество.

Самыми удобными потенциальными услугами оптовика являются «свободная продажа», когда есть возможность заехать на склад и выбрать цветы, и возврат некачественного товара, доставленного на точку. Если возврат товара не осуществляется, то необходимо выяснить причину доставки цветов в ненадлежащем виде, прекратить сотрудничество при регулярном повторе ситуации.

Прямые поставки с Эквадора и из других стран выгодны для сети цветочных салонов – тогда большой объем заказа окупит транспортные расходы. Для небольшого павильона – эта опция не так выгодна, однако при желании для того, чтобы разнообразить ассортимент зарубежными культурами, можно объединиться с другими бизнесменами по продаже цветов в городе, делать общий заказ и делить транспортные расходы.

Франшиза цветочного магазина

Большое количество предпринимателей предпочитают собственному открытию точки покупку франшизы. Такой шаг позволяет сократить инвестиции для открытия бизнеса (например, до 250 тыс. рублей), получить репутацию бренда, работающий сайт компании, успешное местоположение, разработанные формат и дизайн помещения, наработанную систему поставок и консультирование бизнеса. В обмен на поддержку своего бизнеса и сокращения рисков предприниматель платит паушальный взнос за использование бренда в своей деятельности и ежемесячные платежи (роялти).

На основе анализа пяти крупных сетей, развивающихся по франчайзингу, можно сказать, что инвестиции в открытие точки составляют от 250 тыс. до 1 млн. рублей. Паушальный взнос находится в интервале от 100 до 390 тыс. рублей. Часть компаний отменяет роялти. Также некоторые бренды предпочитают назначать паушальный взнос и роялти индивидуально с каждым партнером. Срок окупаемости предприятий составляет от 3 до 12 месяцев.

Как открыть бизнес цветочного магазина?

По статистическим данным, объем продаж срезанных цветов в России в 2016 году составил 162,1 млрд. рублей (1 704,9 млн. цветов). Ожидается, что в 2019 году рынок вырастет до 233,6 млрд. рублей с объемом реализации в 2 156,1 млн. штук. Также предполагается, что цена одного срезанного цветка увеличится с 95,1 рублей в 2016 году до 108,4 рублей в 2019 году.

На сегодняшний день более 90% рынка – импортные растения. Лидирующей страной по поставке цветов является Эквадор с долей поставок в 17,6%. Крупными импортерами также являются Италия (8,7%), Кения (6,9%), Беларусь (5,1%), Колумбия (4,2%), Испания (4,1%).

На 8 марта текущего года большим спросом пользовались розы (36,7% проданных цветов), тюльпаны (21,9%), герберы (7,7%), гвоздики (1,9%), мимозы (1,3%). На остальные растения приходится 30,3% продаж.

Бизнес по продаже цветов: плюсы и минусы

В целом можно выделить следующие особенности бизнеса:

Данный бизнес может быть представлен в следующих форматах:

  • тонар, автоприцеп,
  • точка в торговом центре,
  • помещение на первом этаже жилого дома,
  • отдельное здание,
  • интернет-магазин.

Последний формат рекомендуется совмещать со стационарной точкой по продаже цветов, потому как торговля онлайн сокращает возможность привлечения случайно зашедшего клиента, а также покупатели часто делают интернет-покупку после того, как убедились в качестве товара в формате офлайн.

Читать еще:  Франшиза косметики мас

Как открыть бизнес цветочный магазин: регистрация

Для небольшого магазина или павильона регистрацию бизнеса оптимально производить в качестве ИП под кодом ОКВЭД 52.48.32. «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями». Далее происходит выбор системы налогообложения. УСН, выплачиваемая из фактической прибыли, позволяет сократить налоговые выплаты в период межсезонья.

Для крупного бутика или салона, где покупки делают компании, оформляется ООО, предоставляющее возможность проведения платежей по безналичному расчету. Тогда оптимально выбрать систему налогообложения ЕНВД, в которой учитываются средние параметры, а платеж может быть произведен в рассрочку.

Следующий этап – покупка контрольно-кассовой машины и ее постановка на учет ФНС. Самостоятельная установка длится порядка двух недель, период можно сократить до 3 дней, обратившись за услугами к продавцам ККМ. ИП имеет право работать без ККМ, однако не все поставщики соглашаются на доставку продукции без штампа.

Как открыть цветочный бизнес с нуля

На торговом предприятии должен быть представлен следующий перечень документов:

  • Разрешение на право торговли,
  • Заключение СЭС,
  • Торговая накладная,
  • Книга отзывов,
  • Прайс,
  • Арендное соглашение,
  • Кассовый журнал,
  • Свидетельство регистрации ККМ.

Магазин цветов с нуля: бизнес-план

  • Первичными затратами являются инвестиции на регистрацию бизнеса (от 30 тыс. рублей), покупку ККМ (от 10 тыс. рублей), заключение договора аренды помещения (от 20 тыс. рублей), ремонт помещения (от 30 тыс. рублей).
  • Необходимо оборудовать помещение холодильными установками для оптимального хранения растений – от 100 до 200 тыс. рублей, стеллажами, вазонами, подручным инвентарем.
  • Найм двух флористов-продавцов, работающих посменно с 10.00 до 22.00, обойдется в среднем от 60 тыс. рублей в Москве (от 30 до 80 тыс. рублей на каждого).
  • Закупка ассортимента потребует порядка 40-50 тыс. рублей на небольшой павильон.
  • Маркетинговая кампания, состоящая из создания сайта, изготовления яркой вывески, рекламы в социальных сетях, акций на день открытия, составляет от 30 тыс. рублей.

Как найти поставщика цветов

На первоначальном этапе, чтобы сэкономить время и средства, можно найти поставщиков цветов, работающих в городе либо соседнем населенном пункте. При этом нужно понимать, что от поставщика будет зависеть ассортимент и качество продукции в цветочном салоне, поэтому важно различными способами получить информацию об услугах. Качество сервиса можно проверить, посмотрев отзывы о компании, сделав пробный заказ на небольшую партию и проверив срок хранения цветов (сколько растения простоят в воде), или съездив на цветочную базу и собственноручно просмотрев растения и их качество.

Самыми удобными потенциальными услугами оптовика являются «свободная продажа», когда есть возможность заехать на склад и выбрать цветы, и возврат некачественного товара, доставленного на точку. Если возврат товара не осуществляется, то необходимо выяснить причину доставки цветов в ненадлежащем виде, прекратить сотрудничество при регулярном повторе ситуации.

Прямые поставки с Эквадора и из других стран выгодны для сети цветочных салонов – тогда большой объем заказа окупит транспортные расходы. Для небольшого павильона – эта опция не так выгодна, однако при желании для того, чтобы разнообразить ассортимент зарубежными культурами, можно объединиться с другими бизнесменами по продаже цветов в городе, делать общий заказ и делить транспортные расходы.

Франшиза цветочного магазина

Большое количество предпринимателей предпочитают собственному открытию точки покупку франшизы. Такой шаг позволяет сократить инвестиции для открытия бизнеса (например, до 250 тыс. рублей), получить репутацию бренда, работающий сайт компании, успешное местоположение, разработанные формат и дизайн помещения, наработанную систему поставок и консультирование бизнеса. В обмен на поддержку своего бизнеса и сокращения рисков предприниматель платит паушальный взнос за использование бренда в своей деятельности и ежемесячные платежи (роялти).

На основе анализа пяти крупных сетей, развивающихся по франчайзингу, можно сказать, что инвестиции в открытие точки составляют от 250 тыс. до 1 млн. рублей. Паушальный взнос находится в интервале от 100 до 390 тыс. рублей. Часть компаний отменяет роялти. Также некоторые бренды предпочитают назначать паушальный взнос и роялти индивидуально с каждым партнером. Срок окупаемости предприятий составляет от 3 до 12 месяцев.

Франшиза цветочного магазина «Точкацветов»

  • Стоимость франшизы: от 149 000 руб.
  • Ежемесячный взнос (роялти):
    .Не взимается
  • Сумма инвестиций: от 490 000 руб.
  • Доход в год: от 5 800 000 руб.
  • Срок окупаемости: от 6 мес.
  • E-Mail компании: manager@tochkacvetov.ru
  • Сайт: franshiza-cvetov.ru
  • Телефоны: 8 (843) 207-04-15

Цветочный бизнес имеет множество преимуществ, среди которых высокая рентабельность, большие наценки, высокий спрос и, разумеется, огромные возможности для творчества. Однако открытие собственного специализированного магазина также сопряжено со многими трудностями, в частности, с ожесточенной конкуренцией, сезонными спадами и т.д. Избежать этих проблем можно, став партнером известной сети, одной из которых является сеть цветочных магазинов «Точка цветов». Данная компания предлагает своим партнерам взаимовыгодные условия сотрудничества, о которых и пойдет речь в данной статье.

Описание франшизы

Финансовые условия франшизы «Точка цветов» таковы:

  • Вступительный взнос – от 149 тысяч рублей;
  • Роялти (ежемесячный взнос) – отсутствует;
  • Общая сумма стартовых вложений – от 490 тысяч рублей;
  • Срок окупаемости – от 6 месяцев;
  • Доход в год – от 5,8 миллионов рублей.

Все составляющие суммы стартовых инвестиций в магазин (площадь 20-25 квадратных метров) для города с населением до 1 миллиона человек представлены в таблице ниже. Все суммы могут варьироваться в зависимости от площади помещения и количества жителей в населенном пункте.

Аренда помещения (1й и последний месяц)

от 60 тысяч рублей

Заработная плата за месяц

от 40 тысяч рублей

от 25 тысяч рублей

Приобретение холодильного оборудования

от 90 тысяч рублей

Приобретение оргтехники и кассового оборудования

от 35 тысяч рублей

Изготовление вывески и банеров

от 50 тысяч рублей

Мероприятия по продвижению бизнеса (1 месяц)

от 30 тысяч рублей

от 10 тысяч рублей

от 5 тысяч рублей

Регистрация (ООО или ИП, терминал)

от 5 тысяч рублей

Закупка первой партии цветов

от 140 тысяч рублей

Итого

от 490 тысяч рублей

Каждый партнер сети может выбрать один из трех предложенных форматов франшизы – «Эконом», «Стандарт» и «Бизнес».

Эконом

Стандарт

Бизнес

Финансовая модель магазина

Сайт с привязкой к региону франчайзи

Инструкции по ведению бизнеса

Должностные инструкции директора, флориста, курьера по доставке

Инструкции по продажам

Установка ПО «Мой склад» и его настройка

Установка CRM системы (заказ покупателя и СМС -оповещение)

Установка модуля ПО «Расчёт заработной платы»

Установка модуля ПО «Служба доставки»

Регистрация магазина во всех электронных справочниках

Продвижение в крупнейших поисковых системах в течение 2х месяцев

Читать еще:  Успешные франшизы отзывы

Продвижение ВКонтакте в течение одного месяца

Дизайнерские макеты печатных рекламных материалов

Помощь в выборе региональных поставщиков

Перечень поставщиков всех видов товаров (не во всех регионах)

Поставки сопутствующих товаров (подарков)

Регистрация группы ВКонтакте

Система бонусов и скидок

Увеличение количества подписчиков группы ВКонтакте до 500 (активное продвижение в течение 1 месяца)

Увеличение количества подписчиков группы ВКонтакте до 1000 (активное продвижение в течение 1 месяца)

Рекламные акции ВКонтакте

Система контроля работы сотрудников

Бесплатные заказы на сайте в течение первых трех месяцев работы (до 100)

Личный по контенту (1 месяц)

Аккаунт в Инстаграм (увеличение количества региональных подписчиков до 500)

Аккаунт в Инстаграм (увеличение количества региональных подписчиков до 1000)

Рекламная кампания в Инстаграм (2 месяца)

Эксклюзивные права на ведение бизнеса в пределах одного города с населением до 1 миллиона человек

Эксклюзивные права на ведение бизнеса в пределах одного города с населением от 1 миллиона человек

Консультации на протяжении всего периода сотрудничества

Праздничное открытие магазина

Обучение основам флористики со скидкой 20 % (г.Казань)

Обучение основам флористики со скидкой 50 % (г.Казань)

Открытие магазина под ключ

Услуги опытного менеджера, помощь в открытии магазина

(выезд менеджера оплачивается отдельно)

149 тысяч рублей

199 тысяч рублей

300 тысяч рублей

Для небольших городов с населением менее 200 тысяч человек дополнительно предоставляется скидка в размере 20 %.

Этапы открытия магазина «Точка Цветов»:

  1. Регистрация ИП.
  2. Поиск и выбор помещения.
  3. Разработка дизайн-проекта магазина.
  4. Подключение к интернет-магазину.
  5. Создание групп ВКонтакте и в Инстаграм.
  6. Раскрутка групп в социальных сетях.
  7. Приобретение мебели и оборудования.
  8. Заказ первой партии товара.
  9. Ремонт и оформление помещения.
  10. Найм и обучение сотрудников.
  11. Установка ПО.
  12. Пробный запуск магазина.
  13. Официальное открытие магазина.

Приобретая франшизу «Точка цветов», франчайзи получает:

  • Подробное описание каждого этапа открытия магазина;
  • Дизайн-проект помещения;
  • Инструкции, положения и методики, регламентирующие деятельность магазина;
  • Помощь в поиске и найме сотрудников;
  • Обучающие материалы по флористике, ведению складского учёта, управленческому учёту;
  • Перечень надежных поставщиков товара;
  • Скидку на оптовые партии товара до 20%;
  • Рекламные материалы (баннеры, визитки, листовки и т.д.);
  • Брендбук;
  • Активную рекламную кампанию в социальных сетях;
  • Продвижение магазина во всех крупных поисковых системах;
  • Персональную страницу на официальном сайте;
  • Приложение для приёма заказов через смартфон;
  • Эффективную систему контроля работы сотрудников;
  • Автоматизированную систему учёта продаж «Мой Склад», позволяющую отслеживать текущий остаток, финансовые результаты деятельности каждого флориста и общую рентабельность бизнеса;
  • Подключение к системе «Битрикс24» для оценки качества работы менеджеров;
  • Помощь личного менеджера;
  • Помощь в организации праздничного открытия магазина.

О компании

Первый цветочный магазин будущей сети «Точка цветов» был открыт в 2013 году. Главную ставку владельцы небольшого бутика сделали на качество обслуживания клиентов и качество реализуемого товара. За год деятельности создателям бренда удалось накопить необходимый опыт, который значительно облегчил открытие второго магазина. В 2015 году менеджмент сети принял решение о запуске программы франчайзинга. В настоящее время сеть состоит из 3 собственных и 27 партнёрских магазинов.

Разумеется, такое быстрое развитие было вовсе не случайным. Подобный успех был достигнут благодаря грамотной стратегии и продуманной концепции бизнеса в целом. Так, к примеру, большое внимание команда сети уделяет автоматизации бизнес-процессов. В работу внедрены системы управления складом «Мой Склад» и контроля работы с клиентами «Битрикс24». Кроме того, сеть проводит масштабные рекламные кампании в социальных сетях и поисковых системах. Более 60% продаж осуществляется через интернет, в частности через сообщества ВКонтакте и страничку в Инстаграм. Менеджеры сети напрямую сотрудничают с 4 плантациями в Эквадоре и в Кении, а также с поставщиками из Голландии.

Высокую эффективность работы сети обеспечивает команда профессионалов, в которую входят:

  • Закупщики цветов (за счёт прямых поставок цены оптовых партий товара снижаются на 15 %);
  • Специалисты продвижения сайтов в сети;
  • Менеджеры по контенту и SMM специалисты, которые специализируются на продвижении в социальных сетях и обучают сотрудников новых партнеров.

Следует подчеркнуть, что за всё время существования франшизы «Точка цветов» не был закрыт ни один партнёрский магазин. Владельцы и менеджеры сети поставили перед собой амбициозную цель, а именно расширение сети до 100 магазинов до 1 марта 2019 года, а это значит, что у предпринимателей есть высокий шанс присоединиться к команде профессионалов и открыть свой собственный, стабильный и прибыльный бизнес.

Преимущества

Франшиза «Точка цветов» имеет следующие преимущества:

  • Проверенная бизнес-модель (все открытые магазины франчайзи являются успешными);
  • Узнаваемый фирменный стиль;
  • Полная автоматизация складских и управленческих процессов;
  • Активное продвижение в социальных сетях;
  • Помощь в поиске сотрудников, система контроля качества их работы;
  • Сравнительно небольшая сумма стартовых инвестиций, быстрая окупаемость проекта.

Требования

Требования к месторасположению магазина «Точка цветов» таковы:

  • Места с большой проходимостью (размещение магазина рядом с остановками общественного транспорта, возле кинотеатров, учебных заведений и т.д.);
  • Места проживания большого количества людей (новые спальные районы).

Проходимость в рабочий день можно рассчитать исходя из количества проходящих мимо магазина людей за один час в период с 17-00 до 19-00. В выходной день расчёт производится исходя из количества проходящих людей за час или за полчаса с умножением на 2. Минимальный трафик пешеходов должен составлять не менее 100 человек за час.

Если в выбранном районе уже есть действующий цветочный магазин, это не станет препятствием для открытия «Точки цветов». Качество продукции и сервиса позволяют магазинам сети привлекать большое количество клиентов, несмотря на конкуренцию.

Помещение магазина должно соответствовать следующим требованиям:

  • Первый этаж здания;
  • Наличие отдельного входа;
  • Площадь помещения от 25 до 80 квадратных метров;
  • Место для установки светящейся вывески и баннеров;
  • Парковочные места для 2-5 машин.

Как открыть цветочный магазин по франшизе?

В этом материале:

Хотите красивый бизнес, продавать нежный и яркий товар, каждый день благоухающий в вашем магазине? Чтобы дарить положительные эмоции и улыбки людям, радовать их креативными решениями и красивым оформлением, подумайте о цветочном бизнесе. Прежде чем, начинать им заниматься, стоит изучить рынок предлагаемых франшиз цветочных магазинов и узнать об особенностях данной деятельности.

Основная специфика цветочного бизнеса, его проблема и преимущество одновременно — это то, что вы будете продавать живые цветы. Хоть это и скоропортящийся товар, он приносит высокую прибыль и имеет большой спрос. Плюс к этому, в ассортименте могут быть самые разные товары, так или иначе относящиеся к цветам. Даже основная проблема, как короткий срок хранения, может быть решена посредствам современных технологий. Сегодня цветам научились продлевать жизнь вплоть до 5 и 10 лет.

Плюсы и минусы

Продажа цветов является хорошим способом заработать, но для этого надо подойти к бизнесу с творческой стороны, добавлять свою фантазию и постоянно разрабатывать оригинальные решения. Казалось бы, за вас это сделает франчайзер: разработает проект здания и интерьер, обучит персонал и так далее. Но кроме основных шагов открытия магазина по франшизе, существуют и задачи франчайзи. Например, следить за порядком внутри бизнеса, что также требует творческого потенциала. Франшизы цветочных магазинов имеют ряд положительных сторон и недостатков.

  • продажа цветов — это прибыльный бизнес, срок окупаемости составляет не больше 6 месяцев, после чего франчайзи выходит на приумножение капитала;
  • за счет высокой прибыли и маленького срока окупаемости (при условиях полного соблюдения требований франчайзера) через 12 месяцев франчайзи сможет расширить бизнес до двух объектов;
  • франчайзер имеет централизованную поставку цветов и растений, что позволяет партнеру всегда получать товар свежий и высокого качества;
  • грамотная рекламная и маркетинговая поддержка — франчайзер предоставляет все необходимые материалы, эксперты центрального офиса помогут разработать и провести первую рекламную кампанию и в дальнейшем давать рекомендации по поводу раскрутки магазина;
  • низкая закупочная цена товара — чаще всего, наценка на товар вами никак не ограничена, поэтому вы сможете поставить и 100% и 10%, продумывая различные ходы в ценовой политике против конкурентов;
  • франшиза цветов предполагает мягкий вход на рынок, то есть ее стоимость и первоначальные инвестиции минимальны, она подходит даже для начинающих предпринимателей;
  • франчайзи получает готовую бизнес-модель, досконально проработанную с экономической точки зрения.
Читать еще:  White and smile франшиза

  • цветы — скоропортящийся товар, который по истечению 1-2 дней уходит в утиль, поэтому здесь требуется постоянная закупка товара с ежедневным анализом процессов логистики;
  • продажа цветов имеет большой процент брака;
  • сезонность франшизы цветочного магазина — постоянные резкие подъемы и спады продаж: высокий спрос в праздничные дни, умеренный летом и весной, низкий в зимние дни;
  • франчайзер требует следовать всем прописанным в договоре стандартам и условиям, могут налагаться штрафы в денежном эквиваленте.

Стоимость и условия

Среди всех франшиз цветочных магазинов можно выделить несколько категорий:

  • предоставляющие серьезную поддержку на всех этапах открытия и ведения бизнеса (например, «Бизнес-Букет») — высокая стоимость франшизы;
  • международная сеть цветочных магазинов, предлагающая работу под популярным брендом (Flowerbox Gallery) — высокая стоимость;
  • небольшие сети, развивающие бизнес при помощи оригинальных решений и креативного подхода (Vega Flowers, Slava Rosca) — средняя стоимость;
  • продвинутые франчайзеры, использующие в своем цветочном бизнесе интернет-технологии (Megaflowers) — низкая стоимость.

Все эти франшизы уделяют внимание разным аспектам деятельности и тем самым заполняют свою нишу на цветочном рынке. Но чтобы выбрать подходящего франчайзера, мало знать его направления и цели. В первую очередь, необходимо обратить внимание на стоимость его франшизы. В нее входит:

  • паушальный (разовый) взнос составляет от 0 до 500 тыс. рублей;
  • роялти и другие ежемесячные выплаты компании — 1,5% и более от оборота;
  • первоначальные вложения в открытие магазина (отделка, дизайн-проект и т.д.) — в среднем 500 тыс. рублей;
  • оборудование (холодильная камера, стойки, вазоны, упаковочный материал и т.д.) — 40-300 тыс. рублей;
  • закупка первой партии цветов — от 30 тыс. рублей.

Учитывая низкую закупочную стоимость товара и высокий спрос в определенное время, магазин может окупить вложенные в него инвестиции уже через 3-6 месяцев.

Если объект имеет большую площадь, срок окупаемости может достигать 12 месяцев.

Форматы цветочных магазинов и их особенности

Магазины цветов в розницу можно разделить на четыре вида:

  1. Небольшие магазинчики, расположенные в людных местах как отдельное здание или как отдел в торговых центрах. Как правило, имеют большую площадь и широкий ассортимент цветов и других товаров. Прибыль формируется за счет продажи не самих цветов, а сопутствующих товаров.
  2. Павильоны небольших размеров, размещенные в переходах, рядом с метро, автобусными остановками. У таких мини-магазинов высокая конкуренция, но в то же время большой спрос на продукцию. В цветочных павильонах ассортимент состоит из нескольких категорий цветов, пользующихся наибольшей популярностью. Основные продажи составляют срезанные цветы.
  3. Цветочные бутики, как модная тенденция, набирающая популярность в мегаполисах. Такие магазины располагаются на улицах города с высокой проходимостью или в популярных торговых центрах. Бутики всегда имеют фирменный стиль, отличающий его от обычных цветочных магазинов. Стиль распространяется на интерьер, внешний вид объекта, на упаковку, цветочные композиции и т.д. В число персонала должен входить как минимум один высококвалифицированный специалист по флористике. Клиентская база цветочных бутиков часто состоит из корпоративных клиентов, которые приносят высокий доход.
  4. Интернет-магазин. Лучше всего такой формат использовать уже после открытия фактического магазина. Для многих мегаполисов подобный формат стал неотъемлемой частью бизнеса. В условиях постоянной нехватки времени покупка онлайн становится наиболее востребованной. Здесь необходимо продумать все варианты доставки цветов заказчику, плюс учитывать возврат товара.

Возможность показывать работу флориста публике является преимуществом, так как потребитель получает при этом не только эстетическое удовольствие от просмотра процесса, но и гарантию качества.

Важные моменты

Цветочный магазин — это красивый магазин. Поэтому для успеха важно сделать дизайнерский ремонт помещения, чтобы он соответствовал настроению продаваемой продукции. Еще несколько важных моментов, о которых должен знать каждый франчайзи:

  1. В цветочном магазине должно присутствовать три отдельных помещения: торговая площадь, склад с холодильной камерой для хранения и комната флориста. Последнее помещение может быть совмещено с торговой площадью, если франшиза небольшого магазина, но для бутиков продавать цветы и собирать эксклюзивные композиции в одном месте неприемлемо.
  2. Ассортимент продукции должен соответствовать выбранному местоположению. Например, если рядом находятся бизнес-офисы, то в цветах должны присутствовать розы, хризантемы. Если торговая точка в аэропорту, актуальными станут недорогие букеты.
  3. Сезонный фактор. Очень важно вовремя отслеживать предстоящие тенденции. Например, в преддверие 8 марта в ассортименте должны присутствовать тюльпаны и нарциссы, к 1 сентября — гладиолусы и астры, и так далее.
  4. Мода. Как ни странно, в цветочном бизнесе также присутствует фактор моды. По большей части это касается не самих цветов, а дополнительного декора к букетам. Например, некоторое время было модно добавлять в композиции ягоды, фрукты или конфеты, потом стало актуально смешивать засушенные растения с живыми. Модными могут стать отдельно орхидеи, розы определенного цвета, амариллисы, экзотические растения и тому подобное. Фактор моды касается также дизайна упаковки и оформления композиций.
  5. Анализ рынка. Важно вовремя сделать такую наценку на товар, чтобы клиенты приходили именно в ваш цветочный магазин, а не к конкуренту.

Каталог цветочных франшиз

Инвестиции: Инвестиции 2 000 000 — 3 500 000 ₽

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector